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咖啡烘焙数据软件

7.0/10 中国可用
TTG4G 编辑组 ·更新于 2026-06-07 ·数据来源: ai_crawl 评测方法 ↗
数据来源
ai_crawl · 最近更新 2026-06-07
行业深度解析AI 深度分析
一句话面向精品咖啡烘焙商的云端烘焙生产管理软件,覆盖烘焙曲线、库存、样品、杯测、设备维护与报表。
定价订阅制,按套餐/月或年付;不按烘焙机数量或烘焙量计费 Starter $129/月,含3用户、1个烘焙点、烘焙曲线与参考曲线、实时RoR、关联烘焙的杯测记录;Growth $249/月,含5用户、2个烘焙地点、标准库存报表、绿豆到货跟踪、样品管理与分级、烘焙机维护日志;Scale $499/月,含无限用户、无限烘焙地点、自定义库存报表、合约咖啡跟踪、基于角色的软件权限。年付可节省近20%。
适合谁精品咖啡烘焙商、成长型咖啡烘焙企业、多地点烘焙运营团队、需要替代表格管理烘焙与库存流程的生产团队
核心功能自动记录烘焙时间/温度曲线实时Rate-of-Rise显示参考曲线叠加与曲线比较绿咖啡库存管理样品管理、物理评估与分级在线杯测表单与SCA杯测表支持合约咖啡与到货跟踪批次追溯、豆耗、成本与库存报表烘焙设备维护日志多用户访问、协作与角色权限Mac、Windows、Chromebook、iPad支持蓝牙/USB数据采集与Phidgets数据记录器兼容
核心功能模块烘焙曲线记录、参考曲线叠加、实时RoR、事件与感官记录;绿咖啡库存、合约咖啡、到货跟踪、样品管理与分级;在线杯测、SCA杯测表、自定义杯测表;设备维护日志、批次追溯、豆耗、成本、库存与空气质量/食品安全记录报表;混合配方与产品线管理。
套餐与定价Starter $129/月,Growth $249/月,Scale $499/月;年付可节省近20%。不按烘焙机数量或烘焙量增加费用,可升级、降级或取消。可添加额外用户席位,具体单价未披露。
免费版/试用所有套餐包含30天免费试用;提供90天退款保证。未提及永久免费版。
第三方集成兼容Phidgets数据记录器;支持使用RoastLog Data Bridge通过Bluetooth或USB连接烘焙设备;兼容主要烘焙设备制造商及J/K型热电偶、PT100 RTD。文本未披露会计、ERP、电商等业务系统集成。
团队协作与权限支持多用户访问、团队共享数据、到货队列可见、杯测结果与团队/伙伴/生产者分享;Scale包含基于角色的软件权限,管理员可控制用户可查看和执行的操作。
数据安全合规限制为授权登录用户访问;支持角色和权限;数据传输加密、云端安全存储、定期系统漏洞扫描;账户数据至少由两个冗余数据库支持,每3小时数据库快照上传至Amazon S3;支付通过PCI合规系统处理。未披露SOC 2、ISO 27001、GDPR等认证。
部署方式(云/自托管)Web-based云端系统,可从任意有互联网的设备访问;断网时软件可临时存储信息并在恢复后交付网站。未提及自托管部署。
支付注册账户时需提供信用卡;信用卡用于月付或年付订阅及可选硬件订单。
中国访问未知
适用场景烘焙曲线记录与复现、精品咖啡生产排程、绿咖啡库存与合约管理、样品评估与采购决策、杯测与质量控制、多地点烘焙运营、成本/豆耗/库存报表、批次追溯与监管记录留存
同类Artisan、Cropster
性价比7
易用8
服务8
综合8
优点
  • 围绕咖啡烘焙全流程设计,功能覆盖曲线、库存、样品、杯测、合约、维护和报表
  • 定价透明,不按烘焙机数量或烘焙量额外收费
  • 支持30天免费试用和90天退款保证
  • 支持多平台设备,并提供iPad应用
  • 提供角色权限、加密传输、云端备份和冗余数据库
不足
  • 价格对小型或家庭烘焙用户可能偏高
  • 高度垂直于咖啡烘焙行业,通用生产管理场景适配有限
  • 作为Web系统依赖稳定互联网连接,离线能力仅描述为临时存储
  • 公开文本未披露API、SSO、SOC 2/GDPR等更完整企业级合规信息
  • 支付方式主要为信用卡,对中国大陆企业采购不一定便利

深度测评

TG4G · 2026-06-07 更新 · 仅供参考

是什么

RoastLog 是面向精品咖啡烘焙商的云端烘焙生产管理软件,目标是帮助成长型烘焙企业在扩张时维持烘焙质量与一致性。它不只是记录烘焙曲线,还把绿咖啡库存、样品、杯测、设备维护、交付与报表连接在一起,适合替代分散表格和单一曲线记录工具。

核心功能

在烘焙端,RoastLog 可自动记录时间/温度曲线、实时显示 Rate-of-Rise,并支持参考曲线叠加、事件和感官观察记录,便于复现已优化风味。生产运营方面,它覆盖绿咖啡库存、合约咖啡、到货检查、低库存提醒、豆耗、成本、库存位置和历史烘焙报表。质量管理上,提供样品管理、物理评估与分级、在线杯测表、自定义杯测表及 SCA 杯测表。团队能力包括多用户访问、协作共享和角色权限,Scale 套餐支持更完整的权限控制。

定价与部署

产品采用订阅制:Starter 为 129 美元/月,Growth 为 249 美元/月,Scale 为 499 美元/月;年付可节省近 20%。所有套餐提供 30 天免费试用和 90 天退款保证,可随时升级、降级或取消。其明确表示不按烘焙机数量或烘焙量额外收费。RoastLog 是 Web-based 云端系统,支持 Mac、Windows、Chromebook 和 iPad,并可通过 USB 或蓝牙连接数据桥/数据记录器。

安全、集成与支持

安全方面,文本提到登录授权、角色权限、加密传输、云端安全存储、定期漏洞扫描、双冗余数据库和每 3 小时上传至 Amazon S3 的快照;支付通过 PCI 合规系统处理。但未披露 SOC 2、ISO 27001、GDPR 等认证。集成主要集中在硬件层面:兼容 Phidgets 数据记录器、RoastLog Data Bridge、主流烘焙设备、热电偶和 RTD。公开文本未提供 API 信息。支持渠道包括帮助文章、邮件、应用内聊天、电话和视频聊天。

优缺点与适合谁

优点是行业垂直度高,能把烘焙、采购、库存和质量控制统一管理;定价透明,试用政策友好;对多烘焙机、多地点扩张较友好。缺点是价格对小型烘焙或家庭用户偏高,依赖互联网,且缺少公开 API 与更完整企业合规信息。它最适合已有稳定生产、需要提升一致性和运营透明度的精品咖啡烘焙商。

中国访问

正文未提供中国大陆访问、人民币支付或本地化信息,访问状态判断为未知。支付主要依赖信用卡,国内企业采购可能需要额外流程。替代品方面,文本直接提到 Artisan 与 Cropster;若在中国使用,还需结合网络稳定性、硬件适配和售后响应进行实测。

本测评基于公开资料整理,不构成购买建议,请以 roastlog.com 官网实际信息为准。

中文卖点

帮助精品咖啡烘焙商规模化控质。

官网快照

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价格走势

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综合评分
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常见问题

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