一句话由专业甜点主厨 Tereza Alabanda 创建的甜点与烘焙教学网站,提供配方、基础知识、技巧与视频内容。
定价免费内容为主,可能存在付费服务/打赏 条款显示部分服务免费,部分服务如需访问可能需要付费;页面侧栏提供“Buy Me a Macaron!”打赏入口。未披露具体课程价格。
适合谁甜点与烘焙爱好者、初学者、进阶学习者、专业厨师
核心功能甜点与烘焙配方文章视频食谱烘焙基础知识食材知识讲解基础技法与装饰技法奶油、卡仕达、面团、面糊等分类内容由专业甜点主厨撰写和示范
课程领域甜点、法式西点、烘焙、巧克力、蛋糕、塔、马卡龙、泡芙、奶油与卡仕达、面团与面糊、装饰技法
授课形式网站文章、视频食谱、教程内容;条款中提及视频片段、音频片段、直播教学等内容形式,但抓取页面未显示具体直播课程安排
价格部分服务免费,部分服务可能收费;具体价格未披露;支持打赏
授课语言英文
师资/机构背景创始人 Tereza Alabanda 为专业甜点主厨,毕业于巴黎 Le Cordon Bleu Culinary Arts Academy 与比利时 Barry Callebaut Chocolate Academy;曾在迪拜 Burj Al Arab 酒店实习;2007-2020 年任克罗地亚 Split 的 Oliva Allegra Culinary Institute 甜点主厨与教学主厨;2020 年起任 Bobis d.o.o. 产品开发负责人,并在 Aspira
适合人群甜点和烘焙爱好者、完全初学者、进阶学习者、专业厨师
支付未披露;页面存在打赏入口“Buy Me a Macaron!”
中国访问未知
适用场景学习法式甜点制作、查找甜点配方、了解烘焙食材与基础技法、提升家庭烘焙水平、专业厨师参考甜点结构和装饰思路
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