餐厅 HACCP 管理工具
各维度得分依据公开资料与字段推算,加权后即综合评分,仅供参考。
FOODTIME 是一套面向专业餐饮厨房的 HACCP 卫生管理助手,定位不是通用办公 SaaS,而是将食品安全流程、产品追溯、温度监控和卫生检查资料管理集中到一个餐饮场景化系统中。页面强调其由法国设计、生产,数据托管在法国。
从抓取文本看,FOODTIME 的核心模块包括产品标签打印、包装照片记录、冰箱与冷库温度监控、远程跟踪和卫生流程集中化。其亮点是软硬件一体:用户通过触摸屏操作,系统可在数秒内打印可粘贴标签;无线温度计可每分钟自动记录冷藏设备温度;产品从开封日期到包装照片都可留痕,减少长期保存包装和纸质记录的负担。数据、档案和流程在线保存,可从多个设备访问,并可在卫生检查时快速导出完整报告。
页面只提供“申请免费演示”和测试引导,未披露套餐、价格、订阅周期、硬件费用或实施费用,因此采购前需要直接询价。服务支持、培训、安装和售后方式也未在正文中明确。
优势在于非常贴近餐饮后厨的实际动作,将 HACCP 记录从纸面流程转为可追溯的数字流程,并通过自动温度采集节省人工时间。缺点是公开信息不够完整,未看到第三方集成、API、角色权限、多门店管理、安全认证等企业采购常见要素。
它更适合法国或法语区餐厅、连锁门店、中央厨房等需要 HACCP 合规记录的团队。中国访问情况未知,且支付、合规模板、语言和本地售后可能存在门槛;国内用户可优先对比本土食品安全台账、温湿度监控和餐饮后厨管理系统。
本测评基于公开资料整理,不构成购买建议,请以 foodtime.fr 官网实际信息为准。
为餐饮店自动化冷柜温度和卫生流程管理。
评分明细(分布与用户短评)接入中。当前展示 TG4G 综合评分,数据源自公开测评与用户反馈。