一句话面向食品行业提供食品安全咨询、培训课程、培训应用与学习管理系统的专业服务机构。
定价未披露具体价格，官网称其电学习食品安全培训服务易用且价格可负担。
适合谁食品生产企业、农场、包装厂、仓储分销商、贸易组织、大学及需要FSMA/HACCP/FSVP等合规培训的食品行业机构。
核心功能食品安全咨询服务培训材料开发培训APP开发学习管理系统与在线培训网络研讨会和培训视频片段HACCP、Preventive Controls、FSVP、Produce Safety Rule等课程员工学习评估、培训人员管理、培训证书生成
课程领域食品安全、FSMA合规、HACCP、Preventive Controls、FSVP、Produce Safety Rule、员工食品安全培训
授课形式(直播/录播/1v1网络研讨会、培训视频片段、E-learning、公开和私有课程；是否1v1未说明
认证/证书E-learning系统可生成员工培训证书；提到International HACCP Alliance course、Produce Safety Rule grower training course等，但具体认证效力未说明
价格未披露具体价格；官网称Doctum电学习服务affordable
师资/机构背景Food Safety Consulting & Training Solutions, LLC位于美国得州El Paso，Alimentos y Nutricion位于墨西哥Chihuahua；团队包括食品科学家、平面设计师和程序员；曾与美国和墨西哥食品公司、大学、贸易组织合作
适合人群食品行业企业、农场、包装厂、仓储分销商、供应商管理团队、食品安全/质量管理人员、需要FSMA/HACCP/FSVP培训与合规支持的组织
中国访问未知
适用场景食品企业建立或更新FSMA合规体系；实施HACCP项目；开展员工食品安全培训；开发FSVP；供应商食品安全评估；为农场、包装厂和仓储分销商建立线上培训体系。
同类Produce Safety Alliance、International HACCP Alliance相关授权课程、本地食品安全合规培训机构、大学或第三方检测认证机构的食品安全课程