免费开源餐厅POS系统
Floreant POS 是一款面向真实餐饮运营场景的免费开源 POS，强调 Lifetime Free、非云端、离线优先和“数据由商户控制”。它可用于堂食、外带、配送、快餐、酒吧和食品车等场景，并支持 Windows、Mac、Linux 与 Raspberry Pi，适合希望复用现有硬件、避免订阅制 POS 的商户。
其核心模块覆盖触屏点单、菜单分组、图片按钮、修饰项、组合、分账、转桌、桌台管理、酒吧挂账、现金终端、税/VAT，以及厨房打印或 KDS。后台提供销售汇总、客流、平均客单价、支付拆分、利润中心和时段表现等报表。硬件侧可配置小票、厨房、吧台打印机与 KDS，且打印失败可回退到收据打印机。系统以 ZIP 便携方式分发，包含嵌入式数据库，主打本地离线运行。
免费版无信用卡、无订阅，可下载、修改和使用，基于 MRPL 1.2 许可证开源。若需要变量价格、客户账户付款、更多用户角色、礼品卡、条码标签、配方管理、带 bump bar 的 KDS 等高级能力，可升级到 ORO POS PRO，但正文未给出具体价格。
优点是成本极低、不锁定支付处理商、可运行在基础硬件上，且离线能力适合网络不稳定门店。案例显示其可用于多门店、ERP、呼叫中心和高订单量环境。短板是商业支持、SLA、数据加密、合规认证、备份机制、API 文档等信息不足；免费版与 Pro 版边界也需要实际测试确认。
它更适合有技术实施能力、重视本地部署和成本控制的餐饮商户、独立店及小型连锁。中国用户需重点验证网站访问、中文界面、人民币税制、发票/税控、微信支付和支付宝适配情况；正文未提供中国网络或支付可用性信息。若需要成熟本地支付和本土服务，可对比银豹收银、客如云、二维火、美团收银等替代品。
本测评基于公开资料整理,不构成购买建议,请以 floreantpos.org 官网实际信息为准。
永久免费开源，可离线运行，适合餐饮系统参考。
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