售卖再利用蔬菜食品
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De Verspillingsfabriek 是一家荷兰可持续食品工厂，核心使命是“停止食物浪费”。它将原本可能被丢弃的蔬菜、食品加工边角料和不符合外观规格的农产品，转化为汤品、酱料和面包沙拉。严格来看，它更接近B2B食品制造商和供应链合作方，而不是可直接下单的标准电商平台。
在选品和供应链上，该工厂主打“被拯救的蔬菜”：例如颜色、形状、尺寸不完美的蔬菜，受损西葫芦、小洋葱、南瓜、带斑点的甜椒，以及大型汉堡连锁切片后剩余的番茄头尾等。产品包括手工配方汤品、咖喱和番茄酱等酱料，以及vegan、vega和混合型面包沙拉。部分奶油汤使用100%植物基奶油，并宣称每年可节省超过150吨CO₂；多数汤品保质期可达最长9个月。网站还提到可与拥有剩余原料流的企业合作，或开发private label定制产品。
正文没有披露价格、批发政策、佣金、起订量、在线支付方式或物流范围。感兴趣的买家需要通过邮件或电话联系负责人 Kim Horstman。因此，对于希望即刻比价、下单和追踪履约的电商卖家来说，信息透明度偏低。
优点是可持续定位鲜明，适合打造环保、植物基和社会责任型食品SKU；同时兼具包容性就业理念，部分员工来自与劳动力市场有距离的人群。缺点是网站缺少交易闭环，支付、配送、市场覆盖和售后支持均未明确，且主要内容为荷兰语，对国际买家不够友好。
它更适合欧洲食品零售商、餐饮企业、私标品牌、拥有蔬果剩余流的生产商，以及重视ESG叙事的渠道方。中国访问情况正文无法判断，标记为未知；若中国企业合作，应重点确认出口资质、冷链/常温物流、标签合规和付款条件。
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主打减少食物浪费的汤品、酱料等食品。
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