连接剩食捐赠和分发
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Bringfood.net 全称 BringTheFood，是一家由意大利 Shair.Tech 运营、Bruno Kessler 基金会发起的非营利性质网页应用，核心是解决食品浪费问题，同时为贫困群体提供食物援助。平台目前已经形成成熟的本地运营体系，公开数据显示2023年全年帮助回收分发了10,050,495份标准餐（每份400克），平均每月回收超过10万公斤 surplus 食品，还和当地银行连锁酒店开展了多个定点合作项目。
BringTheFood 的核心功能是搭建供需对接桥梁：一边对接有 surplus 食品的餐饮企业、酒店等商家，另一边对接帮扶弱势群体的慈善非营利机构，简化捐赠和回收的流程，帮助捐赠方合规完成捐赠、获取对应的税收优惠，同时让慈善机构更高效地获得可分发的食物物资。
平台额外推出了「认证捐赠人」项目，对持续参与捐赠的商家进行资质认证，每日更新捐赠数据并由合作慈善机构背书，认可商家的社会责任贡献；同时还参与了 FOOD-RULES FOR-U 等研究项目，试点测量食物浪费的方法论，优化可捐赠 surplus 食品的质量和数量。目前官网未披露任何使用费用，面向符合要求的意大利本地企业和非营利组织免费开放接入。
优势方面，平台已经验证了运营模式，社会价值清晰，捐赠数据公开透明，同时兼顾了捐赠方的实际利益（税收优惠、社会责任认证），已经和意大利本土银行、酒店集团、地区食品银行形成稳定合作。缺点则是服务范围严格限定在意大利本土，所有页面仅支持意大利语，没有对其他地区开放的计划。
该平台仅适合意大利境内拥有 surplus 食品的餐饮、酒店、食品生产企业，以及意大利本土开展贫困帮扶的慈善非营利机构使用，其他地区用户无法接入使用。
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本测评基于公开资料整理,不构成购买建议,请以 bringfood.net 官网实际信息为准。
与.it同站，公益剩食管理平台。
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