日本咖啡烘焙线上店
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beanswaraku.com是日本东京都日野市实体咖啡烘焙店「珈琲焙煎庵 和樂」的官方网站，这是一家藏在住宅区的小众精品咖啡店，核心主打自有烘焙的特色咖啡豆，同时面向本地餐饮商家提供咖啡豆批发与委托烘焙服务。网站公开了门店信息、品牌理念、服务内容，也上线了新闻专区更新限定款咖啡豆发售信息。
和樂的核心服务分为三类：第一是面向普通消费者的咖啡豆零售，支持到店购买，也提供本地配送服务——门店3公里范围内购买200g以上咖啡豆可免费当日配送，不收取额外运费，仅非营业时间不配送。第二是面向商家的业务用服务，除了咖啡豆批发，还接受委托烘焙，要求最小起订量为1kg，接获订单后才会进行烘焙，保证咖啡豆新鲜度，定价根据生豆市场价格、拿货量浮动，需要单独电话或邮件咨询。第三是筹备中的咖啡冲泡教学工坊，未来会开课教普通用户如何在家冲出和樂咖啡豆的对应风味，目前尚未准备完成。
风味上品牌有明确的坚持：绝大多数咖啡豆都采用平衡感最佳的二ハゼ阶段（约210℃），也就是深度烘焙中偏浅的フルシティ（Full City）烘焙度，主打「有深度的醇厚、适中的苦、淡甜、微酸、焦香」的平衡风味，仅针对不耐酸的用户推出的特调 blend「玄」采用更深的意式烘焙度，风格清晰稳定。
优点方面，品牌坚持固定烘焙路线，风味辨识度高；本地配送政策贴心无额外费用；批发订单现烘保证新鲜；门店藏在绿化环绕的住宅区，氛围安静闲适，有种找到隐藏店铺的寻宝感。缺点则是门店位置非常隐蔽，仅覆盖周边3公里配送；冲泡工坊尚未开放；所有价格都没有线上公开，批发需要单独咨询，仅服务日本本地用户。
适合住在东京都日野市及周边的咖啡爱好者，或是日本本地需要稳定优质咖啡豆的中小餐饮商家，中国用户无法享受到配送服务，仅能通过网站了解品牌信息。网站本身可以直接从中国访问，不需要代理。
本测评基于公开资料整理,不构成购买建议,请以 beanswaraku.com 官网实际信息为准。
日式精品咖啡品牌，可参考选品与文案。
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