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美国餐厅 US总部
backburner.com food测评
Back Burner 是一家位于美国特拉华州 Hockessin 的独立餐厅官网，自1970年代起经营，主营经典美式菜肴。提供手工牛排、汉堡、海鲜、特色汤品和沙拉等堂食及外卖菜单，同时承接婚礼、生日等私人派对的餐饮服务（catering）
TTG4G 编辑组
·更新于 2026-07-12 ·数据来源: ai_fine
评测方法 ↗
数据来源
ai_fine · 最近更新 2026-07-12
行业深度解析AI 深度分析
一句话Back Burner 是位于美国特拉华州 Hockessin 的美式餐厅，提供堂食、外带、酒水、私宴与餐饮承办服务。
定价按菜单点餐/活动报价 正文未披露完整菜单价格；页面仅提到 Steak Night 为市场价（MP），并有特价活动、外带菜单、酒水菜单、礼品卡等。
适合谁Hockessin 及周边居民、到访游客、商务/家庭聚餐用户、婚礼生日等活动餐饮需求者
核心功能美式餐厅堂食外带点餐酒水与特价活动私人派对预订婚礼、生日等活动餐饮承办餐桌预订礼品卡招聘信息
address425 Hockessin Corner, Hockessin, DE 19707
phone(302)-239-2314
hours周一至周三 11:30-20:00；周四至周六 11:30-21:00；周日休息；To Go 周一至周六 10:00-19:00
中国访问未知
适用场景本地午餐晚餐、家庭聚餐、商务餐、生日派对、婚礼餐饮承办、外带餐食、购买餐厅礼品卡
同类本地其他美式餐厅、Yelp/Google Maps 上 Hockessin 周边餐厅、OpenTable 可预订餐厅
优点- 经营历史较长，具有本地社区口碑
- Yelp 评论中多次提到服务好、出品稳定
- 支持堂食、外带、私宴和 Catering，场景覆盖较全
- 招牌菜如 Pumpkin Mushroom Soup 具有辨识度
不足- 官网正文未展示详细价格区间
- 菜单风格偏传统，对追求新奇菜式的用户吸引力有限
- 仅服务本地线下场景，对外地用户实用性有限
- 周日不营业，营业时间有一定限制
官网快照
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